Genusswelt

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Rotwein

rotwein

Rotwein: Marinieren, garen und natürlich trinken

21. Juni 2013
Er ist eines der ältesten Genussmittel, das die Menschheit hervorgebracht hat: der Rotwein. In Maßen genossen ist er sogar gesund – das hat schon Hippokrates behauptet und mittlerweile ist es sogar bewiesen. Aber vor allem ist er natürlich ein Genuss!... Continue reading →

Zitat der Woche

„Wenn alle Künste untergeh'n, die edle Kochkunst bleibt besteh'n.“

Daniel Spoerri

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