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Wiener Schnitzel

Das Wiener Schnitzel – klassisch oder modern interpretiert

13. Juli 2015
Das Wiener Schnitzel ist nach wie vor die Leibspeise vieler Deutschen. Neben der klassischen Zubereitung haben sich mittlerweile zahlreiche Variationen etabliert, die den Schnitzelfans das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Ob im Ofen überbacken, als Jägerschnitzel oder mit einer Cornflakes-Panade... Continue reading →

Zitat der Woche

„Wenn alle Künste untergeh'n, die edle Kochkunst bleibt besteh'n.“

Daniel Spoerri

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