Archiv 2016
Kulinarische Geschenkkörbe - Ein Fest für Feinschmecker
[caption id="attachment_713" align="aligncenter" width="300"] Feinkost Geschenkideen ©Foxys Forest Manufacture - shutterstock.com[/caption] Geschenkideen mit feinster Kost Wie jedes Jahr kommt die Weihnachtszeit schneller herbei geeilt als erwartet. Doch was s…
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Pilze aus den heimischen Wäldern - ein echter Genuss
Die Pilzsaison ist eröffnet! Ab September wachsen die meisten Waldpilzarten. Nach den vielen sonnigen Tagen fehlt nur noch etwas Regen und dann kann das Pilzesammeln beginnen. Damit haben Sie nicht nur eine gesunde und leckere Mahlzeit, auch die Bewegung im Wa…
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Holunder - Leckeres vom Wegesrand
Er wächst am Waldrand, in Gärten und Parks oder auch einfach am Wegesrand, der Holunder- oder Holderbusch. In unseren Gegenden ist vorwiegend der schwarze Holunder (Sambucus nigra) verbreitet. Der bis zu sieben Meter hohe Strauch ist relativ leicht zu finden u…
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Schlemmen wie Gott in Frankreich
Ganz Europa ist wieder im Fußball-Fieber. Grund genug, einen Blick auf die Gastgeber der EM und deren Ernährungsgewohnheiten zu werfen. Bei Frankreich denkt man sofort an Baguette, Käse oder Zwiebelsuppe. Doch die französische Küche ist wunderbar vielfältig un…
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