Der angenehme Duft der Pinien und die sanfte Brise am Abend, die das Rauschen der Wellen ein Stückchen näher brachte, sind nach dem unvergesslichen Urlaub in Italien leider nur noch Erinnerungen. Es scheint, als würde der frische Geschmack der Meeresfrüchte noch auf der Zunge liegen und die herrliche Süße vom Tiramisu ebenfalls. Die Sehnsucht nach Italien wächst durch den Gedanken an den bevorstehenden Herbst und Winter noch viel schneller. Alles kein Grund, um in Trübsal zu verfallen. Jetzt heißt es einfach, das Dolce Vita nach Hause zu holen!
Kulinarisch betrachtet ist das gar kein Problem. Bereits ein paar eingelegte Oliven, ein Stück frisches Ciabatta, dazu ein trockener Chianti und schon fühlt man sich Italien gleich ein kleines Stück näher. Schwierig wird es höchstens mit der frischen Meeresbrise. Den Duft der Pinien jedenfalls kann man sich über duftende Öle schon einmal in die heimischen vier Wände holen.
Die Vielfalt der italienischen Küche
Die italienische Küche hat weit mehr zu bieten, als Spaghetti Bolognese oder Pizza Margarita. Kenner wissen bereits, dass diese Küche unglaublich vielseitig ist und Gaumenfreunden der höchsten Güte bereithält. Ein jeder definiert die italienische Kochkunst so, wie es ihm beliebt. Es ist nichts Verwerfliches daran, lieber nur Pizza und Pasta zu essen. Ein Blick über den Tellerrand jedoch offenbart einem eine Welt voller kulinarischer Höhepunkte. Ein Fest für alle Sinne. Der Urlaub in Italien hat es bewiesen, wie lecker und einfach italienische Köstlichkeiten sein können. Wer seinen Urlaub etwas abseits der großen Touristenhochburgen verlebt hat, bekam die einmalige Gelegenheit, die wahre Küche zu entdecken. Diese Genüsse kann man sich nun auch auf den heimischen Tisch zaubern. Italienische Feinkost gibt es auch hierzulande zu kaufen. Dafür muss niemand extra nach Bella Italia reisen.
Feinkost: Frisch, hochwertig und echt italienisch
Des Öfteren versuchen einige Discounter den Verbrauchern mit Werbe-Aktionen à la “italienische Wochen” italienische Produkte zu suggerieren. Davon sollte man sich nicht zu sehr beeindrucken lassen. Zumindest nicht, wenn hochwertige und vor allem frische Produkte erwünscht sind. Hier sind Feinkostläden in jedem Fall die bessere Alternative. Neben Antipasti, frischen Käsespezialitäten, Meeresfrüchten und Weinen, sind in einem solchen Geschäft selbstverständlich nahezu alle Produkte erhältlich, die die italienische Küche so einzigartig machen. Olivenöl, Balsamico und frische Kräuter hingegen können selbstverständlich auch in guten Supermärkten gekauft werden. Hier stehen einem meist sehr gute Produkte aus Italien zur Auswahl. Wer keinen italienischen Feinkostladen um die Ecke hat, muss nicht verzweifeln. Einfach online bestellen. Italienische Feinkost direkt bis nach Hause.
Frische Ideen sorgen für Abwechslung
Nicht immer fällt einem sofort etwas ein, wenn der Appetit auf italienische Köstlichkeiten steigt. Da lohnt sich ein Blick auf die kreativen Rezepte des bekannten TV Kochs Jamie Oliver. Ein Brite, der die italienische Küche von Grund auf liebt und Variationen kreiert, die ein Fest für alle Sinne sind. Das wahrlich Gute an der italienischen Küche ist, dass sie leicht, frisch und köstlich ist. Es muss niemand ein Profi am Herd sein, um sich raffinierte Gerichte à la Italia zu zaubern.
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