La Dolce Vita – Ein bisschen Italien für zu Hause

15. September 2014

Der angenehme Duft der Pinien und die sanfte Brise am Abend, die das Rauschen der Wellen ein Stückchen näher brachte, sind nach dem unvergesslichen Urlaub in Italien leider nur noch Erinnerungen. Es scheint, als würde der frische Geschmack der Meeresfrüchte... Continue reading →

Cocktails – Klassiker auf jeder Party

2. September 2014

Sie sind der Hit auf jeder Party. Caipirinha, Sex on the Beach oder Pina Colada – ein Geschmacks-Erlebnis und Hingucker zugleich. Und das Beste: Für jeden ist etwas ganz nach seinem Geschmack dabei. Auch Wein- und Biertrinker entdecken vermehrt die... Continue reading →

Rhabarber – lecker & gesund

6. Mai 2014

Mit dem Monat April beginnt die Zeit des Rhabarbers. Diese vielseitig genießbare Pflanze wächst in unseren Breiten und wird bis Juni geerntet. Keine Angst vor der Säure: Gerade die erste Ernte und vor allem roter Rhabarber ist mild. Die fruchtigen... Continue reading →

Wie gesund Fruchtsaft wirklich ist

29. April 2014

Viele Menschen trinken zu wenig. Dies hat gesundheitlich negative Auswirkungen auf den Körper. Durchschnittlich 1,5 Liter Flüssigkeit sollten es beim gesunden Erwachsenen am Tag sein. Dabei sind koffein- und alkoholhaltige Getränke möglichst zu meiden. Empfehlenswerter ist die Aufnahme von Wasser,... Continue reading →

Fanedition Wahl bei Haribo

11. April 2014

Anlässlich zur Fussball WM in Brasilien bringt Haribo eine Goldbären Fan Edition auf den Markt und DU  kannst mitentscheiden und sogar gewinnen. Jede Woche könnt ihr zwischen zwei Geschmacksrichtungen wählen, die zusätzlich in die Tüte kommen. 07.04 – 13.04 Mandarine... Continue reading →

Wissen, wo man gut isst

11. März 2014

Die Seite von gastronomieguide.de ist die optimale Hilfe, wenn man in einem Ort nach Restaurants und deren Bewertung sucht. Mit Hilfe einer Suchmaschine kann man entweder den Namen des Lokals eingeben oder aber auch eine Umkreissuche starten, um möglichst viele... Continue reading →

Möhrensuppen – die vielseitigen Vitaminbomben

11. November 2013

Nun kommt sie wieder, die kalte Jahreszeit. Neben warmen Socken hilft gegen die Kälte vor allem eines: eine heiße Suppe. Unter den Klassikern findet sich hier die Möhrensuppe, die man je nach Geschmack auf verschiendeste Weise zubereiten kann. Der Dauerbrenner:... Continue reading →

Mit Happy Food für gute Laune sorgen

7. November 2013

Die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, haben erwiesenermaßen eine Auswirkung auf unser Wohlbefinden und unsere Stimmung. Daran orientieren sich z.B. Trends wie Happy Food. Hierbei geht es um Gute-Laune-Essen, mit dem man – vor allem bei deprimierendem Winterwetter –... Continue reading →

Koch- und Backtipps für Veganer: So ersetzen Sie häufig verwendete tierische Lebensmittel

29. Oktober 2013

Die vegane Küche wird ständig um neue Koch- und Backrezepte bereichert. Für alltägliche Zutaten wie Butter, Eier, Milch und Fleisch werden dabei Ersatzprodukte verwendet. Natürlich ist der Geschmack im Vergleich zu den Originalen nicht ganz identisch. Doch dank ausgeklügelter Rezepte ist es möglich,... Continue reading →

Olivenöl

22. Oktober 2013

Ein gutes Olivenöl ist wie ein guter Wein: Große Sorgfalt beim Anbau und der Herstellung entscheiden über die Qualität. Welches Öl man wählen sollte und worauf dabei zu achten ist, hängt vor allem vom Verwendungszweck ab. Neben hochwertigen puren Olivenölen... Continue reading →