Im zweiten Teil werden weitere deutsche Restaurants vorgestellt, bei denen eine Mahlzeit laut Guide Michelin zum Rundum-Genuss wird. Dresden Wie viel deutsche Köche von der französischen Küche verstehen, stellt das Restaurant Caroussel in Dresden eindrucksvoll unter Beweis. Hier dreht sich... Continue reading →

Der Guide Michelin ist ein weltbekannter Hotel- und Restaurantführer, der in jährlichen Ländereditionen erscheint. Im Jahre 1900 entstand der Gastronomie-Führer unter der Schirmherrschaft des französischen Reifenherstellers Michelin, um Autoreisende auf empfehlenswerte gastronomische Betriebe im Land zu verweisen. Im Laufe der... Continue reading →