Fanedition Wahl bei Haribo

11. April 2014

Anlässlich zur Fussball WM in Brasilien bringt Haribo eine Goldbären Fan Edition auf den Markt und DU kannst mitentscheiden und sogar gewinnen. Jede Woche könnt ihr zwischen zwei Geschmacksrichtungen wählen, die zusätzlich in die Tüte kommen. 07.04 – 13.04 Mandarine... Continue reading →

Möhrensuppen – die vielseitigen Vitaminbomben

11. November 2013

Nun kommt sie wieder, die kalte Jahreszeit. Neben warmen Socken hilft gegen die Kälte vor allem eines: eine heiße Suppe. Unter den Klassikern findet sich hier die Möhrensuppe, die man je nach Geschmack auf verschiendeste Weise zubereiten kann. Der Dauerbrenner:... Continue reading →

Mit Happy Food für gute Laune sorgen

7. November 2013

Die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, haben erwiesenermaßen eine Auswirkung auf unser Wohlbefinden und unsere Stimmung. Daran orientieren sich z.B. Trends wie Happy Food. Hierbei geht es um Gute-Laune-Essen, mit dem man – vor allem bei deprimierendem Winterwetter –... Continue reading →

Olivenöl

22. Oktober 2013

Ein gutes Olivenöl ist wie ein guter Wein: Große Sorgfalt beim Anbau und der Herstellung entscheiden über die Qualität. Welches Öl man wählen sollte und worauf dabei zu achten ist, hängt vor allem vom Verwendungszweck ab. Neben hochwertigen puren Olivenölen... Continue reading →

Herbst-Zutat Nummer 1: Kürbis

17. Oktober 2013

Der bunte Herbst ist des Kürbis Hochsaison! In seiner schönen orangefarbenen Hülle verführt das gleichzeitig wohlschmeckende und gesunde Gemüse zur Bereitung und dem anschließenden Genuss köstlicher Delikatessen. Während das Fruchtfleisch die Basis zahlreicher Vor-, Haupt- und Nachspeisen bildet, finden Kürbiskerne... Continue reading →

Sushi – eine fernöstliche Erfolgsgeschichte

22. Juli 2013

Der köstliche Gaumenschmaus aus frischem Fisch, duftendem Reis und anderen schmackhaften Zutaten erfreut sich auch bei uns ständig steigender Beliebtheit. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht, ästhetisch angerichtet ist Sushi ein Fest für Auge und Gaumen. Sushi – die Entstehungsgeschichte Der... Continue reading →

Die Christstollenproduktion startet

10. Juli 2013

Kaum zu glauben, aber wahr: Das weihnachtliche Backwaren-Heiligtum, der Christstollen, war einst ein Fastengebäck aus Hafermehl und Rüböl. Doch diese Zeiten sind natürlich längst vorbei. Heute ist der Kuchen deutlich gehaltvoller und gerade der Dresdner Christstollen erfreut sich im In-... Continue reading →

Aphrodisierende Lebensmittel – steigert nicht nur die Lust am Essen

15. Juni 2013

Nach der griechischen Göttin Aphrodite benennt man jene Lebensmittel und Stoffe, welche eine Anregung der menschlichen Libido herbei führen sollen. Schon seit dem Altertum gibt es unzählige Rezepte, mit denen man die eigene Lust, aber auch die des Partners zu... Continue reading →

Eis Trends 2013 – von klassisch bis exotisch

14. Juni 2013

Die Internationale Messe für das Speiseeisgewerbe, die Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, auch kurz MIG genannt, ist die älteste Messeveranstaltung rund um die Speiseeisherstellung von Hand. Seit dem Jahr 1959 zieht das Städtchen Longarone. Im Herzen Venetiens Interessenten und Eisdielenbesitzer... Continue reading →

Genuss schenken zu Geburtstag & Co. – kulinarische Geschenkideen

23. Mai 2013

Man kennt das: Eine Geburtstagsfeier, Einweihungsparty oder ein ähnlicher Anlass steht an, aber die perfekte Geschenkidee will einem einfach nicht in den Sinn kommen. Am besten man schenkt etwas, mit dem jeder etwas anfangen kann: kulinarischer Genuss. Denn gegen gutes... Continue reading →

Genusswelt

Leckeres für den Gaumen

Essen